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Fabriquée à Tournon Saint Martin, au cœur du pays caprin, à partir de lait thermisé 100% français, la Saint-Vincent est un fromage de chèvre moulé à la louche. Sa croûte fine cendrée, sa pâte couleur ivoire et son goût caprin raffiné séduiront les amateurs de fromages de chèvre traditionnels.
Lait de chèvre thermisé (origine France), sel, colorant : charbon végétal, présure caprine, ferments (dont lait).
Fabriquée à Tournon Saint Martin (36)
Couvercle, plateau et étui à mettre dans le bac de tri.
| Pour 100g | %AQR | |
|---|---|---|
Énergie | 1137 kJ / 274 kcal | 14 |
Matières grasses | 22g | 32 |
dont acides gras saturés | 16g | 80 |
Glucides | 2g | 0.8 |
dont sucres | 2g | 2.2 |
Protéines | 17g | 34 |
Sel | 1,5g | 25 |
Calcium |

Source de calcium, la Saint Vincent peut être un allié de choix pour contribuer au fonctionnement musculaire normal et maintenir des os normaux.
Convient à toute la famille.
Idéale sur un plateau de fromage, la bûche Saint Vincent peut également être un ingrédient de choix dans vos préparations culinaires.
