Palmiers au chèvre, amandes & miel

2,3/5 (4 avis)
Apéritifs
Aller à la préparation
Préparation 1 h 10 min
Cuisson 10 min
Niveau Facile

Ingrédients

4 personnes

  • 20 palmiers :

  • 1 pâte feuilletée pur beurre

  • 1 bûchette de chèvre frais nature Soignon

  • 3 càs

    de miel liquide

  • 60g d’amandes effilées

  • Du thym

Étapes de la recette

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  • Etape 1

    Préchauffez votre four à 180°c.

  • Etape 2

    Étalez la pâte feuilletée sur le plan de travail.

  • Etape 3

    Tartinez de fromage de chèvre Soignon.

  • Etape 4

    Ajoutez les 3 cuillères à soupe de miel liquide.

  • Etape 5

    Parsemez d’amandes effilées.

  • Etape 6

    Roulez la moitié de la pâte vers le centre en serrant bien, puis roulez l’autre moitié vers le centre.

  • Etape 7

    Emballez dans du film alimentaire et laissez reposer au frais pendant 1h.

  • Etape 8

    Coupez en rondelles de 1 cm de largeur, disposez-les à plat sur un plaque.

  • Etape 9

    Saupoudrez de thym & enfournez environ 10 min.

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