Salade vitaminée aux croustillants de chèvre

5/5 (4 avis)
Entrées Salades
Aller à la préparation
Préparation 15 min
Cuisson 5 min
Niveau Facile

Ingrédients

3 personnes

  • 1 barquette de Croustillants de Chèvre Soignon

  • 150g de crevettes cuites

  • 3 oranges

  • 1 citron vert

  • 4 càs

    d’huile d’olive

  • 1 bouquet de coriandre

  • 1/2 radis noir

  • Sel, poivre

Étapes de la recette

Garder mon écran éveillé

  • Etape 1

    Prélevez les suprêmes de deux oranges et placez-les dans un saladier. Tranchez le radis noir à la mandoline et ajoutez-les aux suprêmes d’orange dans le saladier.

  • Etape 2

    Décortiquez les crevettes et ajoutez-les dans le saladier.

  • Etape 3

    Prélevez le jus de l’orange restante, versez-le dans le saladier avec le jus du citron vert et le zeste. Ajoutez l’huile d’olive, le sel, le poivre, la coriandre et mélangez.

  • Etape 4

    Placez le saladier au frais le temps de faire cuire les Croustillants de Chèvre 5 minutes à la poêle.

  • Etape 5

    Dressez dans de jolies assiettes la salade et déposez les Croustillants bien dorés dessus. Dégustez tout de suite !

Logo Soignon - Favicon

Votre avis compte !

Quelle note donneriez-vous à cette recette ?

Merci pour votre avis ! Votre note a bien été prise en compte.

Découvrez d'autres recettes

Découvrez nos recettes

Nos derniers articles

Découvrez tous nos articles
Mes questions santé

Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in.

Dégustation

11 recettes végétariennes au fromage de chèvre

Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..

Découvrez tous nos articles